Производство на всички видове брашно за нуждите на хлебопроизводството и сладкарската промишленост, млени продукти, трици. Брашната „МЕЛКО” са гаранция за висококачествен продукт с гарантиран произход. Наши приоритети са качеството на продукта и удовлетвореността на клиента. Поради тази причина, ние екипа на Мелко, непрестанно търсим възможности за иновации, усъвършенстване и подобряване на качеството и технологията на нашите продукти. Брашната „Мелко” се дистрибутират както в цяла България, така и в съседните страни. „МЕЛКО” притежава над 15% пазарен дял и една от най – търсените марки на българския пазар. В предприятията произвеждащи продуктите „МЕЛКО” е внедрена системата HACCP. Добрите производствени практики и безкомпромисното съблюдаване на утвърдените стандарти стана причина „МЕЛКО” Сливен да е първото предприятие в страната получило одобрение да произвежда трите вида брашна по Утвърдения Стандарт „България” – Бяло, Типово и Добруджа.